Crémant de Limoux

Cépage : 70% Chardonnay, 20% Chenin & 10% Pinot Noir

Spécificités :

Dégustation : Une belle couleur or accompagnée de bulles fines et persistantes. Le bouquet libère tout en subtilité des parfums de fruits blancs (poire, pêche) et de brioche animés par un côté minéral. Dominée par l'élégance, la bouche laisse apparaître des arômes de fleurs et de fruits terminant sur une note de pamplemousse.

Accords Mets et vins : Foie gras poêlé, coquillages et crustacés, terrines… 

Temps de garde :

Conseil pratique :